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1999年に各務原日韓親善協会が発足し、以来恒例事業として「キムチ漬け」講習会を実施していますが、キムチブームは各務原市も例外ではなく、毎年定員を大幅に上回る問い合わせを受けています。

こうしたキムチブームを背景に、「各務原市の味としておいしくて特徴的、なおかつ各務原市にふさわしいもの」という意見が市民の間で広がり、市では各務原商工会議所、JAかかみがはら、各務原日韓親善協会、市内の飲食店主や料理サークル講師の皆さまとともに、日本の食卓にもすっかり定着したキムチを利用した「都市おこしプロジェクト」をスタートさせました。

地元の皆さまをはじめ、各務原市にお越しいただいた多くのお客様に様々なキムチ料理を味わっていただくことで、地域の活性化を目指しています。

2021年6月4日

【重要・事業所(飲食店)の皆様へ】「飲食店における飛沫感染防止対策事業費補助金」がスタートします(岐阜県からのお知らせ)

平素は各務原キムチ事業の推進にご理解、ご協力をいただき誠にありがとうございます。

このたび、岐阜県より「飲食店における飛沫感染防止対策事業費補助金」に関する情報が発表されています。

この件に関する問い合わせは、

コールセンター( 岐阜県感染対策調整課 飛沫対策補助金事務局 )

TEL  :  058-274-0150

までお願いいたします。

飲食店における飛沫感染防止対策事業費補助金について(アクリル板等補助金) について

https://www.pref.gifu.lg.jp/site/covid19/150178.html